Статистика показывает, что с каждым годом в нашей стране появляется все больше вегетарианцев. Хотя в процентном соотношении их еще не так много. А остальные люди с удовольствием кушают мясо. Причем нередко потребляют слишком много мяса. Давайте разбираться какое количество мяса может быть безопасным для здоровья.
Если верить диетологам, то мясо – это неоднозначный продукт. В нем множество полезных веществ, которые так необходимы нашему организму для правильного функционирования. Но при этом в мясе присутствует холестерин, который наносит вред сосудам. Также в мясе содержатся вещества, которые вредят деятельности почек.
Еще одним минусом мяса является время его переваривания. Например, свинина может перевариваться до пяти часов. Таким образом, сильно нагружается ЖКТ. Поэтому частое потребление мяса изнашивает пищеварительную систему. Но отказываться от мяса не нужно, просто необходимо потреблять его в меру.
Какое количество мяса является нормой?
Ответить на этот вопрос нелегко, потому что результаты многочисленных исследований разнятся. К примеру, Минздрав нашей страны советует ежедневно потреблять 200 г мяса. Причем половину этого показателя должно составлять мясо птицы.
ВОЗ заявляет, что красное мясо можно есть не более двух раз в неделю. Хотя про белое мясо организация ничего не говорит.
Поэтому диетологи заявляют, что ежедневно потреблять мясо все-таки не стоит. Можно чередовать мясо с рыбой. Также аминокислоты можно получать из круп. А это даст отдых ЖКТ.
200 г мяса лучше разделить на два приема. Стоит заметить, что колбасы и мясные полуфабрикаты никакой пользы не несут, поэтому от них лучше и вовсе отказаться.
Как приготовить мясо, которое будет безопасно для здоровья?
Многие люди любят жареное мяса, вот только полезного в нем ничего нет. Поэтому необходимо отдать предпочтение мясу приготовленному на пару.
Юридические лица часто ищут мясо говядины оптом от надёжного поставщика. Компания «Гросс Фуд» является как раз таким поставщиком. Здесь всегда готовы предложить мясо высокого качества по доступным ценам.
Автор: Егор Царёв
Оставить комментарий
Вы должны войти чтобы комментировать..