Купание в пресноводном водоеме может стать причиной отравления, нередко – массового, если отдыхающих много. Виновниками неприятности зачастую становятся ядовитые микроскопические водоросли: сине-зеленые, зеленые, золотистые. Массовое их размножение называют «цветением воды».
При таком экологическом процессе в пресноводном водоеме и в теле его обитателей накапливаются сильнодействующие токсичные вещества, которые выделяются некоторыми видами сине-зеленых водорослей. Хорошо, если рыбаки знают об этом факте, а если – нет? Тогда домой человек приносит богатый улов озерной/прудовой рыбы, не подозревая о ее несъедобности. Хотя сильный рыбный запах, стоящий над водоемом, уже должен бы насторожить любителя рыбалки. Купание в цветущей воде тоже крайне опасно. Если хотите половить рыбу и покупаться, то отправляйтесь вот сюда http://greentourism.com.ua/entertainment/rybolovlya-ta-kupannya/ и никаких неприятных последствий у вас не будет.
После приема в пищу зараженной токсинами водорослей рыбы или моллюсков, в больнице может оказаться вся семья. Симптомы отравления проявляются не сразу, а в период от полусуток до трех суток после употребления рыбы или моллюсков. Тепловая обработка не играет никакой роли в данном случае: неважно, как долго блюдо готовили (жарили/варили/тушили) – высокотемпературный нагрев не снижает его токсичности. Признаки отравления выражаются в тошноте, рвоте, поносе, боли в желудке.
При поверхностном контакте (после купания в зараженной воде) необходимо очень тщательно обмыть тело.
При отравлении рыбой надо вызвать рвоту, причем, как можно быстрее. Дать пострадавшему щелочное питье (подойдет раствор обычной пищевой соды): в щелочной среде яд быстро разлагается. Обязательно следует вызвать врача.
Оставить комментарий
Вы должны войти чтобы комментировать..